Новые складчины | страница 31

​

На Практикуме вы узнаете как избавиться от хронического воспаления и поддержать свой организм!
‌
Я дам вам протоколы по нормализации всех дисбалансов, связанных с хроническим воспалением с указанием препаратов и дозировок.

В течение 2 недель после Практикума я буду отвечать на ваши вопросы и давать обратную связь.

• Длительность Практикума: 3+ часа.
• Всем участникам предоставляется запись.
• 2 недели поддержки в чате.
• Протоколы для лечения хронического заболевания с указанием препаратов и доз.
• Цена участия в Практикуме — 5900 руб.

После Практикума вы:

• будете уметь корректировать работу медиаторов воспаления;
• сможете эффективно выявлять и использовать протоколы по лечению всех 5 дисбалансов;
• кишечная проницаемость, нейровоспаление, оксидативный стресс, митохондриальная дисфункция, инсулинорезистентность;
• получите легендарный универсальный противовоспалительный протокол;
• сможете эффективно применять схемы лечения и приема препаратов.

‌Карина Шарин — международный нутрициолог с образованием в России и Великобритании, специалист по здоровому образу жизни, наставник нутрициологов и куратор образовательных программ Учебного центра Юлии Крушановой.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

• Это знакомство с базовыми правилами и законами, по которым работают органы и системы организма, которые объясняют, что необходимо самому организму, для поддержания Жизни и как влияют действия самого человека на формирование или здоровья, или болезни.
• Это знания, которые позволят самостоятельно, гибко выстраивать для себя оздоравливающее питание.
• Это про изучения себя, своих конституциональных особенностей, которые следует учитывать, так как они отражают способность усваивать пищу.
• Это про то, как научиться уложить все "правила на тарелке" в своем ежедневном рационе, с учетом своих потребностей в течение суток, сезона, возраста, состояния здоровья.
• Это про то, как научиться понимать ЧТО и КОГДА есть, и при каких обстоятельствах - не нарушая законы.
• Пища питает тело или болезнь.

Автор проекта «Pro питание» врач иммунолог, диетолог, специалист аюрведической и традиционной китайской медицины, гомеопат - Богачева Шарофат Баировна
Стаж работы врачом около 40 лет

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Актуален и полезен не только клиницистам, но и действующим специалистам в сфере ЗОЖ, Натуропатии, Биохакерства, интегративной медицины, а так же и людям совсем без медицинского образования

Онлайн-курс «Незаменимые факторы питания»
2 месяца обучения
Глубокое изучение Витаминов, Минеральных веществ и микроэлементов
Чек листы и доп материалы

«Программа курса (32 часа)»

01. Что такое витамины и как получать от них пользу?
02. Солнечный витамин D: история и современность
03. Первый по алфавиту: А — витамин роста и не только
04. Витамины группы В: считаем до пяти…
05. Ещё о группе В: от шестого до двенадцатого
06. С — самый популярный витамин
07. Е и К: два брата-хинона
08. Можно ли жить без жиров? Эссенциальные жирные кислоты
09. Жизнь как «способ существования белковых тел». Незаменимые аминокислоты
10. Микроэлементы и организм человека
11. Металлы в организме человека — цинк, медь, кобальт
12. «Человек из железа»: железо и легирующие добавки в организме
13. Таблица Менделеева в организме: металлы и неметаллы
14. Йод: Двуликий Янус, или «всё хорошо в меру»
15. Самая незаменимая или «много ли человеку воды нужно»
16. Свободные радикалы и антиоксиданты в жизни организма

Продающий сайт:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ​

​

О чем вебинар
1. Что такое карнивор.
2. Этапы перехода.
3. Ошибки новичков.
4. Что не так с растительными продуктами.
5. Мифы о клетчатке.
6. Эффекты карнивор.
7. Связь карнивор и физактивности.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Благодаря множественным исследованиям и опыту худеющих, доказано, что похудение это не просто спорт и диета - это нормализация гормонов и дефицитов, это работа с психикой, где важно устранить старые программы пищевого поведения, а также подбор питания, которое не будет вводить вас в напряжение.
На курсе вас ждут видео уроки с методичками в формате pdf, которые ОТ и ДО изменят Ваше отношение к похудению.

Курс NOVA’Я - это комплексное изменение образа жизни и работы мозга. Где вы научитесь полноЦЕННО жить без пищевых расстройств.

Спойлер: Программа курса

больше 50 видео уроков

Модуль 1. Питание

Уроки:

• Введение
• Психологический настрой
• Как уходит вес и как делать замеры?
• Как легко составить рацион легко?
• Как питаться в праздники без вреда для фигуры? Как избавиться от тяги к алкоголю?
• Как избавиться от сахарной зависимости?
• Как худеть без подсчета калорий?
• Дополнительные материалы (уроки + пдф-методички + доступ к урокам детокса)

Результаты модуля: Научитесь легко составлять свой рацион в любой ситуации, исходя из ваших предпочтений или рекомендаций от врача. В данном модуле, вы получите знания которые помогут худеть без подсчета калорий, изнуряющих тренировок и не исключая ваши любимые продукты

Модуль 2. Психология

Уроки:

• • Психология здорового питания
  • Фокусировка на цели
  • Мотивация, почему пропадает? Почему лень становится главной в твоих действиях?
  • 4 ступени к достижению цели
  • Эмоции и срывы
  • Выгоды лишнего веса
  • Первая ступень к трансформации
  • Психология срыва
  • Питание по голоду
  • Формирование нового пищевого поведения

Результаты модуля: В данном модуле вас ждут психологические упражнения, которые помогут взглянуть на проблему по новому, и найти безопасный подход её решения . Вы узнаете истинную причину перееданий со стороны дефицита психологических потребностей, узнаете как работать с тревогой - которая к сожалению является одной из самых популярных причин переедания. И самое важное, в этом модуле вы сможете изменить пищевое поведение, благодаря улучшению других сфер своей жизни.

Модуль 3. Гормоны

Уроки:

• • Почему вес набирается и почему его тяжело снизить?
  • Гормоны и похудение (базовые анализы)
  • Витамины (базовые витамины в помощь похудению - как выбрать?)
  • Гормоны, которые влияют на вашу мотивацию и не дают достигать цель
  • Хронический стресс и бесконтрольные переедания
  • Как худеть во сне?
  • Инсулинорезистентность
  • Бонусные уроки

Результаты модуля: Результат который вас ждет после данного модуля: вы узнаете, какие анализы необходимо сдать и какие витамины рекомендованы для помощи в снижении веса- а также как их выбирать, чтобы не тратить время и деньги на пустышки. Вы узнаете какие гормоны провоцируют лишний вес или наоборот сжигают жировую массу. Здесь вы узнайте также секрет беспрерывной мотивации и удовольствия от процесса, которыми руководят также наши гормоны.

Модуль 4. Самогипноз

Результаты курса

• • Результаты которые вас ждут на курсе, приведут вас к жизни, о которой скорее всего вы давно мечтали, так как мы будем работать не просто с питанием, и полностью с изменением вашего состояния, как и со стороны физиологии, так и со стороны психологии. Все уроки и модули построены так, что вам будет удобно, интересного и понятно проходить программу, что следствием приведет вас к изменению пищевого поведения и к пожизненной СТРОЙНОСТИ.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Руководство по составлению диеты для людей, страдающих аллергией. Предлагаем практические советы по выбору продуктов, исключению аллергенов из рациона, а также рецепты блюд, способствующих сохранению здоровья и хорошего самочувствия при аллергических реакциях. Книга станет полезным ресурсом для всех, кто столкнулся с проблемой аллергии.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Мы начинаем наш детокс. Твой путь к стройности, красоте, легкости и новому уровню энергии

Для кого?

Для тех кто хочет

• поднять уровень энергии
• ‌похудеть
• ‌избавиться от инсулинорезистентности
• ‌дать отдых организму от тяжелой животной пищи
• ‌понять как управлять самочувствием и влиять на здоровье при помощи еды
• ‌знать все о формировании здорового рациона
• ‌получить готовое сбалансированное детокс-меню с рецептами на неделю, без животных продуктов

1. ‌14 вариантов завтраков
2. ‌(7 сладких и 7 не сладких)
3. 7 вариантов основных блюд
4. ‌7 вариантов супов
5. ‌7 вариантов салатов
6. ‌+ десерты
7. ‌+ рецепты растительных сыров

В течении 7 дней мы сделаем с вами перезагрузку. Дадим организму отдых от бесконечной переработки пищевого мусора, чтобы он смог направить свои ресурсы на восстановление. Вас ждёт неделя легкости: сбалансированный детокс-рацион без мяса, яиц и молочных продуктов.

• ‌Мы будем готовить вкусные и полезные блюда, вы узнаете много необычных растительных рецептов.
• Мы будем погружаться в волшебные ритуалы и практики, чтобы улучшить качество сна, а утром вставать легко и с удовольствием, в прекрасном настроении, полными сил и энергии, радоваться новому отражению в зеркале.
• ‌Я буду вас вкусно кормить, интересно обучать и вовремя укладывать спать. Вас ждёт увлекательный путь в мир новых знаний и ощущений.

Продажник:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Самая популярная проблема, о которой вы мне пишете — это:‌
‌«понимаю, что с питания нужно начинать заботиться о здоровье, но вообще не представляю, что готовить»
‌
‌Так родилась это книга, в ней:
‌Идеи к завтракам
Салаты
Супы
Идеи обедов, ужинов
Соусы
Хлеб, булочки
Десерты

Это идеи и рецепты на любой вкус, которые заметно облегчат вам жизнь и ваш путь к здоровому ЖКТ.
БЕЗ САХАРА, БЕЗ РАФИНИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ, БЕЗ БЕЛОЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ, большинство рецептов без молочных продуктов или с возможностью замены их растительными.
‌
‌‌БОНУСЫ:‌
‌1. Базовые правила сбалансированной тарелки, все важные нюансы по белкам, жирам, углеводам и как их лучше сочетать на завтрак, обед и ужин.
2. Список полезных продуктов со ссылками, которые облегчает вам переход на здоровое сбалансированное питание.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

О чем этот кулинарный класс
Класс, который поможет сориентироваться в мире специй. Мы изучим теорию и попрактикуемся в использовании специй. Мы изучим свойства специй и приправ на организм человека и соберем домашние миксы специй , которые помогут раскрыть вкус блюд и сделать их полезными и эффективными для вашего питания. Так же поговорим про выбор и хранение специй.

• Без красителей
  Научитесь использовать натуральные специи для вашей кухни
• Натуральный вкус
  Откройте для себя интересные и необычные сочетания специй и пряностей
• Сочетание
  Научитесь сочетать вкусы для создания ароматов и сочных вкусов

Из чего состоит кулинарный класс?

• Видео-рецепты: Собираем домашние миксы специй и приправ для разных блюд
  Электронная книга рецептов: Домашние миксы специй и приправ

Что вас ждет на кулинарном классе?

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
В чем разница между специями и приправами
Какое действие на организм оказывают специи
Противопоказания и побочные эффекты применения специй

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Как выбрать качественный специи
Как и когда специи добавлять в блюдо
Как хранить специи
Ответы на вопросы от нутрициолога Ольги Угрюмовой

• Пряные семена
• Корни растений
• Пряные растения
• Молотые специи
• Ароматная соль
• Сладкие специи
• Ароматные масла
• Пряные плоды

Для кого этот кулинарный класс по специям?

• Если вы боитесь или не знаете как использовать специи
• Если вы не знаете вкусы специй, но хотите попробовать и начать активно использовать специи в своих блюдах
• Хотите сделать свои блюда более полезными за счет использования специй и приправ
• Хотите новых вкусов, потому что устали от вкуса пресной еды
• Хотите выйти на новый уровень приготовления своих блюд

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Что вас ждет на ГОРЯЧЕМ ИНТЕНСИВЕ

1 ДЕНЬ 19.03 в 19:00 МСК
✅ 3 элемента стратегии быстрого и полезного похудения
✅ Как начать, когда лень
✅ Как начать действовать, когда не в ресурсе и в эмоциональной яме

Цели ПЕРВОГО ДНЯ горячего интенсива :
1. Впервые начать снижать вес СИСТЕМНО, а не по спискам «можно и нельзя».
2. Проработка ложных утверждений на тему снижения веса - закончим обвинять гормоны и возраст.
3. Максимум концентрации - интереснейшая показательная часть ПРО ФИЗИОЛОГИЮ СНИЖЕНИЯ ВЕСА - поймёте законы природы и перестанете верить в «волшебные диеты и таблетки».
4. Найдём прямо во время вебинара ВАШУ САМУЮ СИЛЬНУЮ МОТИВАЦИЮ худеть - тот самый толчок для начала - на этой части будут и слёзы, и мурашки .
5. И вот только после этого начнутся ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ - ошибки в питании, самая новая удобная международная классификация всей еды - отпадёт вопрос можно/нельзя.

2 ДЕНЬ 20.03 в 19:00 МСК
✅ Интенсивный режим — что конкретно есть по продуктам, чтобы снизить 3-4 кг в неделю
✅ Главный враг снижения веса — срывы
✅ Методики преодоления срывов
✅ Минус 1 кг после каждой тренировки — интенсивный режим специальных тренировок

Планы на ВТОРОЙ ДЕНЬ ИНТЕНСИВА :
1. Главная причина набора веса и страха его снижения - СРЫВЫ. Сегодня вы поймёте что вы - не ленивая.
2. 4 лучших в Мире диеты - выбирайте свою. Основные принципы.
3. Методики лечения ПЕРЕЕДАНИЯ - делаем мощное упражнение - приготовьте носовые платки, я сама рыдала.
4. Скорость снижения веса и интенсивный режим.
5. Мотивация на спорт - с целью сначала ПОЛЮБИТЬ ЕГО.

3 ДЕНЬ 21.03 в 19:00 МСК
✅ Снижение веса с гормональными нарушениями
✅ Планы питания и разбор диет
✅ Препараты для похудения
✅ Пошаговый план «Как сбросить 5-7-10 кг за 14 дней»

План ТРЕТЬЕГО ДНЯ ГОРЯЧЕГО ИНТЕНСИВА :
1. Спорт для жиросжигания. Виды тренировок. Условия, чтобы худеть на спорте.
2. Питание на спорте. 3 опасные добавки.
3. Помощь в снижении веса — препараты для похудения. Что работает, схемы, побочные эффекты.
4. Болезни и снижение веса — как устранить гормональный сбой.
5. Пошаговая система снижения ИНТЕНСИВНОГО снижения веса на 5-7 кг за 14 дней.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Откройте для себя мир уникальных топпингов, начинок и намазок для блинчиков, оладий и вафель. Я не использую в рецептах любые виды сахара, подсластителей или финики. Я ставлю на первое место здоровье и эстетику питания, предлагая вам блюда, обогащенные витаминами и минералами, без лишних добавок и консервантов.

Каждый рецепт сопровождается детальной информацией о калорийности, питательном составе, времени приготовления и правилах хранения, обеспечивая вам все необходимое для создания идеального кулинарного шедевра.
С этим сборником вы получите 20 уникальных авторских рецептов, которые легко приготовить дома, не требуя особых кулинарных навыков.

Содержание сборника
Сборник рецептов Топпинги и намазки включает в себя 20 рецептов:

1. Сладкие и десертные

• Домашняя нутелла
• Шоколадная глазурь
• Кокосовая сгущенка
• Джем из чиа
• Яблочное пюре
• Шоколадный хумус
• Соленая карамель
• Груши, кардамон и корица
• Манговый мусс
• Немолочная сметана

2. Солёные и пикантные

• Сыр из авокадо
• Овощной хумус
• Дип из белой фасоли
• Дип из красной фасоли
• Сальса
• Сырный дип
• Тапенада
• Овощная сальса
• Паштет
• Риет

Какой инвентарь необходим для приготовления рецептов?
Для приготовления прикорма вам может понадобиться следующее оборудование: блендер или комбайн, чаша для смешивания, сито.

Кому будет полезен сборник рецептов?

• всем, кто хочет питаться сбалансированно и полезно
• кто хочет найти новые вкусы и сочетания
• кто придерживается лечебных протоколов питания
• кто придерживается питания без сахара/без лактозы/без глютена
• кто соблюдает кето или палео протоколы
• для вегетарианцев и веганов

Изучив сборник, вы узнайте новые вкусы и сможете разнообразить свое питание, оздоровить свой организм и снизить калорийность своего рациона

В чем ценность сборника Топпинги и намазки

• в рецептах нет лишних ингредиентов,
• рецепты состоят из сезонных продуктов,
• в рецептах нет сахара,
• все блюда сбалансированы и питательны,
• при приготовлении используются здоровые способы приготовления,
• в сборнике вы найдете новые вкусы и сочетания

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Витаминожизнь - мой обучающий проект в телеграмм.

Я веду его с сентября 2020. Там собрана вся информация, которую я знаю и которая может помочь в разных ситуациях.

От постковида до имплантации зубов. Я расскажу о том, как читать анализы на витамины, вирусы, функции щитовидной железы, минералы, белковые фракции, коагулограмму и органические кислоты в моче...

Простым языком о сложных вещах

В Витаминожизни есть ответы на все вопросы : чем можно снизить холестерин или лептин? Как действовать в случае сотрясения мозга? Как наладить сон без лекарств? Чем помочь при гастрите, глаукоме, заболеваниях суставов или переферических нейропатиях?

Можно ли получать витамины и минералы из еды и как именно лучше это делать? Чем поддержать 2 фазу цикла? А память? Влияет ли витамин Д на камнеобразование? Какие растения можно использовать для профилактики образования камней? И какими добавками можно заменить iherb в рубрике #импортозамещение.

Сейчас я там пишу про зубы, а это ТЕМА, которую надо начинать со структуры дентина, а заканчиваю я гомеопатией, которую можно использовать при имплантации и костной пластике.

Содержание канала:
Я всегда (!) пишу на основе личного опыта и научных публикаций. Идёт ли речь о гемартрозе или связи процесса тромбообразования и генетики. Потому что нет настоящего понимания вне опыта. Либо ты врач, который наработал большой клинический опыт, либо ты продвинутый пациент (как я , который изучил эту тему в борьбе с ней). У меня аналитический ум и я умею обрабатывать большие объёмы информации, поэтому у меня получается её легко найти и систематизировать. Я так же умею хорошо и понятно доносить её в текстовом формате. Благодаря этому "комбо" мой проект так давно существует и привлекает читателей. Но, возможно, вы о нем ещё не слышали. Именно для этого и создан этот пост.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Меню на 1200 ккал
Меню составлено на 30 дней
!! Бонус : шпаргалка по самостоятельному составлению рациона
Выход программы январь 2024 г

Похудей за месяц до 7 кг без жестких диет
С помощью эффективной и вкусной программы питания

О ПРОГРАММЕ ПИТАНИЯ:
Расписан рацион на 30 дней
Вкусное и разнообразное меню каждый день
Меню включает в себя доступные продукты и простые рецепты
Основные продукты: Крупы, мясо, курица, рыба, овощи, фрукты, молочные продукты, яйца, орехи
Каждый день в программе — это 4 или 5 приемов пищи (завтрак, обед, ужин и 1-2 перекуса)
Рецепты расписаны подробно, с указанием граммовки и КБЖУ приемов пищи

Для кого меню:
Для всех, кто давно мечтал похyдeть! Программа рассчитана для женщин.
Для тех, кто ходит на фитнес, но не видит результат
Для тех, кто хочет похудеть без голодовок и скучных и однообразных диет
Тех, кто желает вести здоровый образ жизни и хочет познакомиться с правильным питанием
Для тех, кто хочет разнообразить свой рацион вкусными и полезными рецептами

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

6 модулей
23 лекции - 203 академических часа
Дополнительные материалы

Спойлер: Программа

ПРОГРАММА:
1. Введение в нутрициологию
Вы поставите цели на курс и начнете вести дневник питания. А также научитесь искать актуальную достоверную и авторитетную информацию о питании, ориентироваться в источниках информации и исследованиях.

Вы узнаете:

• как питание влияет на здоровье и продолжительность жизни,
• как мы выбираем еду,
• как формируется пищевое поведение и привычки, а также поймете, почему одной силы воли мало, чтобы изменить пищевое поведение,
• самые интересные и показательные исследования о питании.

Вы научитесь:

• находить достоверную информацию о питании, витаминах, минералах в авторитетных источниках,
• отличать достоверные рекомендации от тех, которым нельзя доверять,
• понимать, когда и зачем обращаться к нутрициологу и смежным специалистам.

Вы изучите темы:

• Роль питания в здоровье и продолжительности жизни.
• Что такое доказательная нутрициология.

2. Состав питания и базовая анатомия и физиология
Узнаете, как продукты влияют на организм. Научитесь составлять персонализированные списки подходящей еды. Будете понимать, зачем и как менять пищевые привычки.

На основе личного опыта соберете информацию о рационе и оцените его сбалансированность по нутриентам и калорийности. Проанализируете диеты и поймете, какое влияние они оказывают на организм.

Вы узнаете:

• как происходит расщепление и усвоение пищи,
• как работают органы ЖКТ и ферменты,
• как связано питание и гормоны,
• как усваивается разная пища и вода,
• что такое микробиом и как меняет его состав в зависимости от потребляемой пищи,
• как микробиом и кишечник влияют на мозг,
• как кишечник связан с иммунитетом,
• как мозг «общается» с «кишечником»,
• что такое БЖУ, где их искать, почему они важны,
• какую роль выполняют БЖУ и что будет, если их не хватает,
• что такое и зачем нужны полифенолы, витамины, минералы и другие компоненты,
• когда нужно вести расчет калорий, а в каких случая от этого стоит отказаться,
• что такое веганство, вегетарианство и флекситарианство,
• что такое БАДы и как разобраться в их полезности,
• рейтинг лучших и худших диет,
• что о диетах говорит наука.

Вы научитесь:

• понимать, почему и как нужно изменить пищевые привычки, и какой эффект это произведет на весь организм,
• вводить изменения пищевых привычек, основываясь на знаниях физиологии и анатомии,
• отслеживать, какие продукты и как влияют на ваш организм, с помощью «дневника симптомов»,
• анализировать питание, оценивать, насколько оно сбалансировано,
• анализировать калорийность рациона и корректировать его для достижения своих целей,
• анализировать собственный опыт диет и делать персональные выводы.

Вы изучите темы:

• Группы продуктов в питании человека. Пищевые группы и важность баланса.
• Вода и другие жидкости в питании.
• Анатомия и физиология пищеварительной системы. Микробиом и его влияние на человека.
• Углубленная анатомия и физиология.
• Компоненты питания: макронутриенты и микронутриенты (виды и функции) и их роль в функционировании человека.
• Биологически активные компоненты пищи, стимуляторы.
• Биохимия. Основы генетики и эпигенетики.
• Энергетическая ценность пищи и баланс нутриентов.
• Системы организма, принимающие участие в обменных процессах. Метаболизм.
• Обзор диет и международно одобренных подходов к питанию.

3. Обработка продуктов и их приготовление
Вы проанализируете набор продуктов, которые обычно покупаете в магазинах, разберетесь, какие именно вам стоит заменить и на что. Поймете, нужны ли вам пищевые добавки, учитывая свой уровень жизни и место, где вы живете. Проверьте себя по чек-листу безопасности на кухне.

Вы узнаете:

• как способ приготовления продуктов влияет на их свойства
• правду про добавки и консерванты,
• как правильно хранить продукты,
• какие продукты обязательно необходимо мыть, а какие — нет,
• как сделать кухню безопасной,
• что такое ультра переработанные продукты и какова их рекомендуемая авторитетными источниками доля от общего рациона.

Вы научитесь:

• делать расчет содержания сахара в еде,
• делать расчет доли ультра переработанных продуктов в рационе,
• выбирать подходящие вам продукты в магазине,
• составлять подходящую вам продуктовую корзину.

Вы изучите темы:

• Формы и степень кулинарной обработки продуктов.
• Состав и маркировка продуктов.
• Пищевая безопасность и основы гигиены питания.

4. Питание в контексте жизнедеятельности человека
Научитесь выстраивать разнообразные рационы питания, планировать еду на неделю для любого бюджета. Узнаете, как готовить дома с вдохновением и удовольствием и как продумывать, где вне дома поесть вкусную и питательную еду.

Вы узнаете:

• почему важно готовить дома и проводить кулинарные эксперименты,
• каковы особенности еды в ресторанах и кафе,
• какие маркетинговые уловки используют в кафе и магазинах,
• почему лучше стоит питаться дома,
• как сделать питание более сбалансированным и разнообразным с едой на заказ,
• как недосып и недостаток физической активности влияют на то, что вы едите.

Вы научитесь:

• грамотно выбирать еду в ресторанах и кафе,
• делать свой рацион более сбалансированным и добавлять продукты и блюда из групп продуктов, которые мало представлены в рационе, обращаясь к еде в ресторанах, кафе, сервисам доставки,
• продумывать план питания на неделю,
• находить и источники кулинарного вдохновения, которые помогут больше готовить дома,
• выстраивать режим сна и физической активности.

Вы изучите темы:

• Как выстроить сбалансированное питание дома.
• Питание вне дома.
• Влияние сна и физической активности на пищевое поведение.

5. Основы питания для особенных групп
Научитесь составлять сбалансированные рационы и давать персональные рекомендации по питанию, учитывая вкусы, образ жизни, особенности здоровья и особые состояния.

Вы узнаете:

• что такое аллергия, пищевая непереносимость и лактазная недостаточность,
• главные проблемы питания детей и способы их решения,
• как строить рацион беременных и какие добавки обязательны к приему,
• как связаны питание и роды,
• как недостаток некоторых нутриентов может сказаться на развитии ребенка,
• как строить рацион пожилых людей,
• нужно ли спортивное питание людям, которые не занимаются спортом,
• может ли спортивное питание быть опасным,
• как обеспечить нужный калораж во время беременности и что делать при токсикозе.

Вы научитесь:

• составлять сбалансированные рационы с учетом особенностей клиентов,
• анализировать питание и привычки своих близких,
• давать персональные рекомендации по питанию, учитывая возраст, состояние здоровья, образ жизни и предпочтения в еде.

Вы изучите темы:

• Питание беременных.
• Питание для здорового старения и особенности построения рациона пожилых людей.
• Питание при различных заболеваниях и особенностях.
• Особенности работы с пациентами в риске сердечно-сосудистых заболеваний.
• Спортивное питание.

6. Детское питаниеНаучитесь планировать рацион детей разных возрастов, в том числе подростков. Поймете, что делать, если ребенок слишком любит сладкое, развеете мифы о дестком питании и узнаете доказательную информацию о сахаре, еде при аллергиях, прикорме и других темах.

Вы узнаете:

• рекомендации по питанию для детей по возрастам: введение прикорма, прикорм, общий стол, питание до 4-х лет, в школе, питание подростка,
• познакомитесь с главными проблемами в питании детей — неофобия, сужение рациона, любовь к сладкому,
• познакомитесь с рекомендациями по питанию детей, имеющих аллергии,
• узнаете о влиянии сахара на питание и здоровье ребёнка.

Вы научитесь:

• вводить прикорм детей и готовить к общему столу,
• планировать детской рацион,
• корректировать пищевую неофобию.

Вы изучите темы:

• Особенности работы с детьми.
• Расстройства приема пищи у детей.
• Лишний вес и ожирение у детей.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Вкусные и полезные рецепты для тех, кому ничего нельзя!
Научим готовить любимые блюда (десерты) из альтернативных продуктов

• Без глютена
• Без яиц
• Без молочных продуктов
• Без белого сахара

Наши полезные и вкусные рецепты подойдут вам, если …

У вас аллергия или непереносимость
В рецептах нет глютена и молочных продуктов

Вы веган или вегетарианец
Наши рецепты не содержат продукты животного происхождения

Вы кондитер
Наши рецепты позволят расширить ваш ассортимент

Вы заботливая Мама
И мечтаете накормить деток полезной вкуснятиной

Любите вкусно покушать
Но заботитесь о своём здоровье и следите за фигурой

Этот сборник в настоящий момент разрабатывается. Предполагаются следующие виды начинок:

• Банан-шоколад
• Яблоко-корица
• Ягодная (вишня, клубника, смородина, малина, черника)
• Маковая
• «Творожная»
• Начинка с белой фасолью, шампиньонами и нежным заварным соусом
• Груша-франжипан
• Картофель-грибы/зелень
• Лимонная
• Блинный торт
• Кешью Сметана
• Сгущенка
• Овощная
• Тушеная капуста с тофу
• Красная фасоль с луком, зеленью и соусом из грецкого ореха
• Моцарелла с томатами и соусом песто

1099 ₽
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...