Новые складчины | страница 4

​

Представь: ты открываешь красивую коробку, а внутри — идеальные кусочки мармелада. Яркие, ароматные, с неожиданными нотами трав и специй, нежной фруктовой кислинкой, обсыпанные сублимированными ягодами или тёртым фундуком.

Это не просто сладость. Это гастрономическое удовольствие, сделанное вручную. И ты можешь создавать его сам.

Что даёт тебе сборник «Вкус и форма: ваш идеальный мармелад»?

— Мармелад, который захочется дарить. Представь коробку ассорти с разными вкусами: облепиха с можжевельником, клубника с маракуйей, вишня с кофе, чайная роза с малиной. Стильно, натурально, необычно. Такой подарок точно запомнится.

— Мармелад на заказ. Хочешь делать натуральные сладости для клиентов? Теперь у тебя есть отработанные рецепты, чёткие технологии и гарантированный результат. Никаких экспериментов — ты сразу работаешь на уровне профессионала.

— Домашние десерты без компромиссов. Если ты готовишь только для себя и семьи — теперь в твоём доме всегда будет идеальный мармелад без красителей, ароматизаторов и лишнего сахара.

— Кулинарное вдохновение. Когда ты понимаешь, как работает текстура, как играть со вкусами, какие специи усиливают фруктовые ноты, ты больше не ограничен рамками рецептов. Ты можешь придумывать свои сочетания, создавать новые десерты, чувствовать себя настоящим мастером.

Что внутри сборника?

— 40 авторских рецептов — пектиновые, желатиновые, двухслойные, без сахара.
— Технологии, которые сделают твой мармелад безупречным.
— Правильный выбор загустителей, обсыпки, способов хранения.
— Красивые фотографии, вдохновляющие на эксперименты.

Формат PDF — сразу после покупки в твоём доступе.

Ты решаешь, что делать с этими знаниями. Превратить в уютное хобби или источник дохода? Создавать подарки или делать мармелад только для себя?

Но одно точно — после этого сборника ты больше не сможешь смотреть на магазинный мармелад так же, как раньше.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Сборник (в формате PDF) полезных десертов без сахара глютена лактозы.

Эта книга полезных десертов без сахара глютена лактозы — коллекция проверенных и любимых полезных десертов, которые я с радостью готовлю для всей семьи.
В ней собраны мои лучшие наработки, которые откроют вам удивительные сочетания вкусов и текстур, а подробные пошаговые инструкции и расчет калорий помогут приготовить десерты легко и осознанно.

Каждый рецепт продуман до мелочей: начиная от натурального вида муки и заканчивая нужными видами орехов.

Сборник создан для тех, кто устал искать десерты «без вреда» и хочет наконец получить понятные и при этом вкусные десерты.

Здесь вы найдете полезные сладости без страха переесть углеводов, десерты без сахара глютена, которые подходят для лечебных протоколов и будут безопасны для детей.
Все рецепты из книги полезных десертов без сахара глютена лактозы «без угрызений совести», потому что они готовятся только из натуральных ингредиентов.

Если вы ищете сборник, который сделает полезные десерты простыми, вкусными и понятными — вы нашли его.

Вас ждут десерты без вины и компромиссов, которые можно и нужно готовить с детьми, здоровые десерты для детей, которые украсят любой праздник и сделают его ещё здоровее и вкуснее!

Без сахара


• В моих рецептах десертов я не использую сахар и другие сахарозаменители.

Без лактозы


• В моих рецептах я не использую лактозу ни в каких проявлениях.

Содержание Сборника (19 рецептов)

• Кексы
• Тарты
• Пироги
• Муссы
• Кремы

В чем ценность книги полезных десертов без сахара глютена лактозы?

• Натуральные и доступные ингредиенты,
• В рецептах нет сахара, лактозы и глютена,
• Здоровые способы приготовления выпечки без сахара глютена.

Какой инвентарь необходим для приготовления рецептов?
Все рецепты рассчитаны на домашнюю кухню — специальная техника не требуется. Минимум, что понадобится:

• Блендер,
• Миксер,
• Формы для выпекания, противень,
• Безопасная бумага для выпечки.

Кому будет полезна книга полезных десертов без сахара глютена лактозы?

• Тем, кто ищет здоровую альтернативу магазинной выпечке,
• Тем, кто хочет научиться самостоятельно выпекать полезные десерты без сахара,
• Родителям, которые хотят готовить здоровые десерты для детей,
• Детям,
• Беременным и кормящим женщинам,
• Тем, кто увлекается здоровым образом жизни,
• Тем, кто хочет открыть новые вкусы десертов без глютена и лактозы.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Новая версия зимнего FMD марафона – ещё вкуснее, насыщеннее и полезнее!

Сбрось всё лишнее и засияй!

• 5-дневный FMD-марафон — это мощный импульс к обновлению.
• Эффективность подтверждена сотнями результатов участниц — и теперь она доступна тебе!

Гарантированный результат за 5 дней

• Самое время вернуть телу лёгкость: убрать отёки, запустить мягкое снижение веса и почувствовать себя обновлённой.
• Новое сезонное меню поддержит иммунитет, наполнит энергией и поможет организму плавно адаптироваться к зиме.

Новое зимнее меню создано для твоего комфорта

• Меню разработано Сергеем Леоновым специально для холодного сезона. Тебя ждут тёплые, сытные, продуманные до детали блюда, которые одновременно дарят насыщение, комфорт и лёгкость.
• Уникальные текстуры, идеальная температура и специально подобранный состав помогают оставаться сытой весь день — без срывов, голода и эмоциональных качелей.
• Это не просто питание. Это — сезонная перезагрузка твоего тела и энергии.

Польза и функциональность:

• без лактозы
• без сахара
• без глютена

Когда результат нужен сейчас

• Быстрая, заметная и вдохновляющая трансформация всего за 5 дней.
• Эффект, который хочется сохранить надолго.
• Это твоя «скорая помощь» для фигуры, здоровья и самочувствия
• Возвращаем энергию
• Улучшаем фигуру
• Питаем красоту

Мы максимально упростили процесс: минимум готовки, минимум продуктов, максимум эффективности, больше свободного времени для себя и своих желаний

Ощути молодость по-новому!

В основе марафона — научно подтверждённый FMD-протокол. Пройдя его один раз, ты получишь готовую, структурированную схему питания на всю жизнь. Используй её по необходимости, поддерживай здоровье и наслаждайся долголетием — без лишних трат на капельницы и БАДы.

Это не диета — это удобный, комфортный способ питания, который легко встроится в твою жизнь. Всего 5 дней с поддержкой шефа — и результаты заметны не только на лице и талии, но и в анализах.

Зимний комфорт

• Больше тёплой еды — в гармонии с холодным сезоном. Большие порции при минимуме калорий. Блюда плотнее и насыщеннее, а фигура — утончённее.
• Ты также получишь рекомендации по мягкому выходу из марафона и переходу на другие протоколы питания.
• Все продукты — сезонные, доступные и легко покупаются в одном магазине. Удобно, просто и очень вкусно!

Бонус для лучших изменений

• Дарим мощный подарок стоимостью 5000₽ — гайд «Без жира и хлама». Получи бесплатно!
• Это почти 20 страниц концентрированной пользы: простое зонирование кухни, быстрые правила уборки, что и как мыть, как хранить продукты без хаоса, лайфхаки для экономии времени и даже подборка полезных мелочей с маркетплейсов.
• Этот гайд поможет навести порядок без усилий и превратить кухню в пространство, где легко готовить и приятно находиться.

Учиться просто и легко! Вы получите:

• Сытное, разнообразное меню на 5 дней
• Книгу со всеми рецептами, которую скачаете и оставите себе навсегда

Старт марафона: 7 декабря


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

В меню мастер-класса:

• Сочная грудка с соусом песто.
• Куриные крылышки в соевом соусе с пряностями.
• Куриные голени в маринаде из трав и специй.
• Ароматный куриный бульон.
• Запечённые куриные бедрышки с чесноком и горчицей.

Что будет на мастер-классе:

• Рецепты блюд мастер-класса и секреты приготовления курицы.
• Вместе сделаем заготовки любимых блюд.
• Вы получите рекомендации по заморозке и хранению.
• Узнаете, как доготовить блюда и подать их к столу такими, как будто вы их приготовили только что.
• Узнаете, как перейти от разовых заготовок, к системе, которая сэкономит вам 10 часов в неделю и 15-20% расходов на продукты.

Что в результате:

• Запас полезных и вкусных блюд для всей семьи. Приготовленных блюд хватит на месяц.
• Вы сохраните свое время: вы сможете использовать заготовки и быстро собирать обеды или ужины для всей семьи за 10 минут.
• Вы сэкономите деньги: домашние заготовки не только вкуснее и полезнее покупных, но и выходят в 3 раза дешевле.
• Вы научитесь готовить новые блюда: вкусные, как в ресторане.
• Запись мастер-класса, доступ 1 месяц.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

В меню мастер-класса:

1. Спанакопита – греческий пирог со шпинатом
Вкуснейший пирог с ароматной хрустящей корочкой и очень нежной начинкой - это греческая спанакопита с яркой зеленью шпината, сыром фета и жареным кунжутом, с легким ореховым послевкусием. Устоять, правда, невозможно!

2. Гремолата из петрушки
Рецепт родом из Италии.
Соус гремолата - отличная альтернатива известному соусу песто, но рецепт более доступный. Такая заправка отлично дополнит мясо, птицу, белую рыбу и овощной салат.

3. «Зеленое» масло
Универсальная заготовка для множеств блюд: ее можно добавлять к отварному картофелю, макаронам, гречке, смазывать свежеиспеченный кусочек хлеба и даже в качестве маринада для мяса. «Зеленое» масло придаст блюдам потрясающую весеннюю свежесть.

Что будет на мастер-классе:

• Секреты приготовления заготовок из зелени.
• Узнаете как работать с тестом «Фило», чтобы выпечка была вкусной и хрустящей.
• Вместе сделаем заготовки любимых блюд.
• Вы получите рекомендации по заморозке и хранению.
• Узнаете, как доготовить блюда и подать их к столу такими, как будто вы их приготовили только что.
• Узнаете, как перейти от разовых заготовок, к системе, которая сэкономит вам 10 часов в неделю и 15-20% расходов на продукты.

Что в результате:

• Запас полезных и вкусных блюд для всей семьи. Приготовленных блюд хватит на месяц.
• Вы сохраните свое время: вы сможете использовать заготовки и быстро собирать обеды или ужины для всей семьи за 10 минут.
• Вы сэкономите деньги: домашние заготовки не только вкуснее и полезнее покупных, но и выходят в 3 раза дешевле.
• Вы научитесь готовить новые блюда: вкусные, как в ресторане.
• Запись мастер-класса, доступ 1 месяц.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

В меню мастер-класса:

• Сырники 
с карамелизированными яблоками, корицей и ванильным соусом.
• Сырники с семенами чиа, с ягодным соусом 
и мятной сметаной.
• Сырники с белым шоколадом, лимонным курдом и лаймом.

Что будет на мастер-классе:

• Рецепты блюд мастер-класса и секреты приготовления фирменных, воздушных и ароматных сырников.
• Оригинальные варианты подачи сырников, которыми вы сможете удивить семью.
• Вместе сделаем заготовки любимых блюд.
• Вы получите рекомендации по заморозке и хранению.
• Узнаете, как доготовить блюда и подать их к столу такими, как будто вы их приготовили только что.
• Узнаете, как перейти от разовых заготовок, к системе, которая сэкономит вам 10 часов в неделю и 15-20% расходов на продукты.

Что в результате:

• Вы сократите время готовки в разы и вернете себе удовольствие от процесса. Расскажу, как я готовлю быстро, вкусно и без усталости, оставляя больше времени для себя и семьи.
• Вы перестанете бояться заготовок и заморозки.
• Научитесь делать топпинги — яблоки с корицей, шоколад с курдом, ягоды с мятой.
• Технологические карты рецептов с пошаговыми фото
• Запись мастер-класса, доступ 1 месяц

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.
Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.
Эта картошка — как тёплое воспоминание о детстве, о тех самых сладких выходных, когда кухня пахла сгущёнкой и мёдом.

БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:

• Научитесь готовить хрустящую песочную крошку — основу, которая делает вкус по-настоящему домашним и узнаваемым.
• Приготовите нежный крем на варёной сгущёнке и мёде, густой, ароматный, обволакивающий — тот самый, что хочется есть ложкой.
• Узнаете, как собрать десерт, чтобы каждая картошка держала форму, оставалась хрустящей и таяла во рту.
• А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.


БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:

• Научитесь готовить воздушный лимонно-маковый бисквит — ароматный, насыщенный, с яркой ноткой свежего лимона и приятной текстурой мака.
• Создадите сладкую маковую начинку, которая перенесёт вас в детство, напомнив вкус домашней булочки у бабушки.
• Приготовите нежный лимонный курд — ту самую цитрусовую кислинку, которая освежает и идеально уравновешивает сладость.
• Освоите приготовление крема, который соберёт все вкусы в единый гармоничный десерт.
• А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.


БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:

• Научитесь готовить воздушный, ароматный бисквит на пасте Lotus с кусочками хрустящего кранча — каждая крошка пропитана вкусом карамели.
• Освоите начинку на основе печенья Lotus и белого шоколада, которая создаёт гармоничное, сбалансированное сочетание сладости и сливочности.
• Для тех, кто любит экспериментировать, я предложу альтернативу с ягодой клюквы — она добавит лёгкую кислинку и превратит классику в особенный десерт с характером.
• Приготовите крем на основе пасты Lotus, который объединит все элементы в идеально выверенный вкус.
• А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.


БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:

• Научитесь готовить мягкий, влажный медовый бисквит, который буквально тает во рту и наполняет десерт ароматом тепла и домашнего уюта.
• Создадите начинку с сочной малиной, которая добавит лёгкую кислинку и яркий контраст к медовой сладости.
• Приготовите нежный сметанный крем, который соберёт все вкусы в идеальную гармонию.
• А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.

Эта картошка — будто кадр из любимого фильма.
Аромат свежего попкорна, сладкая карамель и лёгкий хруст — именно тот вкус, который переносит нас в кинотеатр, где в воздухе витает запах карамели и предвкушение чего-то вкусного.

БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:

• Научитесь готовить воздушный, ароматный бисквит на сиропе попкорна, с добавлением дроблёного карамельного попкорна — он хрустит и тает одновременно.
• Освоите начинку на основе сиропа карамельного попкорна, которая подарит насыщенный вкус с нотками жареной карамели.
• Приготовите нежный крем на сиропе и карамели, чтобы добиться идеального вкусового баланса между сладостью и лёгкой солоноватой ноткой попкорна.
• А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.

БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:

• Научитесь готовить ароматный, влажный морковный бисквит — с тем самым домашним вкусом и пряными нотами.
• Разберётесь, как сварить тянущуюся карамель и соединить её с вишней, чтобы получить идеальное сочетание сладости и лёгкой ягодной кислинки.
• Освоите крем, который выстроит баланс вкусов и придаст десерту завершённость.
• А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Осень — время тёплых историй.
Каждая картошка из этой коллекции — это кусочек настроения, памяти, тепла.
В них — уют, вкус и немного волшебства.
Возьмите ложку, усаживайтесь поудобнее — и дайте осени случиться.


В СБОРНИКЕ тёплая коллекция десертов, где каждая картошка — это история, вкус и воспоминание:

• "Морковный Пай" — ароматный морковный бисквит, влажный и нежный, как осенний день под пледом. Внутри — тянущаяся карамель с вишней и крем, который объединяет всё в идеальный баланс.
• "Лимонно-Маковая Булочка" — лимонно-маковый бисквит на соке и цедре лимона, сладкая маковая начинка, как из булочки у бабушки, и лимонный курд, добавляющий нужную искорку кислинки. Крем мягко соединяет всё воедино.
• "Муравейник Из Детства" — хрустящая песочная крошка и крем из варёной сгущёнки с мёдом — тот самый вкус детства, когда сладости были наградой за улыбку и чистые ладошки.
• "Малиновая Пасека" — медовый ароматный бисквит, малиновая начинка с лёгкой кислинкой и сметанный крем — сочетание, в котором слышится уют осени и шорох мёда на ложке.
• "Вкус Лотуса" — нежный бисквит на пасте Lotus с кранчем, крем и начинка на белом шоколаде — то самое сочетание, где карамельность встречается с уютом. А если добавить немного клюквы — получится игра на контрастах, как любовь с первого укуса.

БОНУС:

• "Хруст Попкорна" — воздушный бисквит на сиропе попкорна, карамельная начинка и крем, пропитанный ароматом карамельного киносеанса. Каждая ложка — как сцена из фильма, в котором хэппи-энд обязателен.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Девочки, кто давно хотел добавить в семейное меню новые блюда? Сделать его более полезным?
Вот вам простой способ

Смотрите День Большой Заготовки «Вкусная тыква» и приготовьте вместе со мной 5 классных блюд из тыквы, включая универсальную заготовку. Ее вы сможете заготовить побольше и добавлять в супы, каши, рагу и десерты.

Вы спокойно, шаг за шагом, приготовите:
Универсальную тыквенную заготовку — пойдет в каши, супы, выпечку,
☕️ Тыквенный латте — трендовый напиток на вашей кухне дешевле, чем в ресторане,
Тыквенный сироп — для блинов, кофе и даже десертов,
Невероятные булочки с тыквой — фавориты детей и мужей.

Если вы хотите:
✅ Сделать осеннее меню вкуснее и разнообразнее
✅ Заготовить витаминную сезонную тыкву, чтобы потом есть ее осенью и зимой.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

На этом тёплом предновогоднем мастер-классе мы вместе создадим два вида традиционной праздничной выпечки, которые можно хранить 4–6 недель и дарить родным, друзьям и коллегам.

Эта выпечка — не просто сладости.
Это традиция, забота и атмосфера праздника, которую можно приготовить заранее и с удовольствием подарить самым близким.
Мы приготовим: классический рождественский штоллен с марципаном и имбирные медовые пряники на новый год!

Подарок, сделанный своими руками — это кусочек вашей души
Минимум затрат — максимум впечатлений
Можно приготовить заранее: удобно, практично, без суеты
Вкусно, красиво и универсально — понравится каждому
Такие подарки вызывают искренние эмоции, создают ощущение тепла и внимания, а не лежат без дела на полке.
Немного времени, доступные продукты — и вы создадите подарки, которые выглядят премиально и вызывают «вау-эффект».
Это беспроигрышный вариант: ароматный, праздничный, душевный. Подходит и коллегам, и друзьям, и родственникам.
Штоллен и пряники прекрасно хранятся несколько недель и с каждым днём становятся только вкуснее.


Источник
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...